Welche Besonderheiten bringt das Magnumformat (1,5 l) für Spätburgunder mit sich?
Die Magnumflasche (1,5 l) verändert die Reifeentwicklung durch ein günstigeres Verhältnis von Wein zu Luft im Vergleich zur 0,75-l-Flasche. Wein in Magnum reift in der Regel langsamer und gleichmäßiger, Aromenschichten entwickeln sich oft harmonischer, Tannine integrieren sich sanfter. Für hochwertige Spätburgunder bedeutet das häufig längeres Reifepotenzial und mehr Trinkgenuss bei gereiften Jahrgängen.
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