Der Fuellstand gibt bei aelteren Flaschen Hinweise auf potentielle Oxidation. Gebaehrende Begriffe sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder). HF/IN gelten als sehr gut; TS ist bei Flaschen ab ca. 15–20 Jahren noch akzeptabel. MS/LS deuten auf verminderten Inhalt und hoehres Risiko hin; immer Foto vom Halsbereich verlangen und bei Unsicherheit einen Fachmann oder Gutachter hinzuziehen.