Wie prägen Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot das Aromaprofil einer toskanischen Cuvée?
Cabernet Sauvignon bringt Struktur, dunkle Frucht (Cassís, Schwarzkirsche), klare Tannine und Langlebigkeit; Petit Verdot steuert intensiv Farbe, würzige Noten und zusätzliche Tanninreserven bei; Merlot mildert mit weicheren, runden Fruchtaromen (Pflaume, rote Beeren) und geschmeidigem Körper. Das Ergebnis ist häufig ein kraftvoller, gleichzeitig zugänglicher Blend – ein Stil, den man in der Toskana entlang der Küste auch bei Erzeugern wie Guado al Tasso (Antinori) oder einigen Bolgheri-Weinen wiederfindet.
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