Optimale Lagerung erfolgt dunkel, konstant bei 11–14 °C und 60–75 % relativer Luftfeuchte, liegend zur Benetzung des Korkens. Vibrationen, starke Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Solide Beispiele aus dem Premiumsegment wie Vega Sicilia Único oder ein gereiftes Château Margaux profitieren von einer ruhigen Kellermicroklima‑Behandlung; dieselben Grundregeln gelten auch für konzentrierte, körperreiche Rotweine.