Welche Flaschenformate eignen sich fuer die Reifung von Riesling und warum sind Magnumflaschen oft gesucht
Standardflasche (0,75 l) ist die Norm, doch Magnums (1,5 l) gelten bei Reifung oft als vorteilhaft: sie altern langsamer, entwickeln harmonischere Aromen und sind auf dem Markt seltener – deshalb besonders gefragt bei Sammlern. Größere Formate wie Doppelmagnum oder Imperial sind extrem rar und eignen sich hervorragend fuer Lagerung und Präsentation. Spitzenproduzenten wie Dönnhoff oder Joh. Jos. Prüm füllen selektierte Lagen gelegentlich in Magnums, was die Attraktivität fuer Sammler und Auktionen weiter steigert.
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