Welches Flaschenformat ist bei Bordeaux üblich und welche Auswirkungen hat die Größe auf die Reifung?
Die Standardflasche für Bordeaux ist 0,75 l; halbe Flaschen (0,375 l) und Magnums (1,5 l) sind ebenfalls gebräuchlich. Größere Formate wie Magnum reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger, da das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge geringer ist, was oft zu besserer Alterungsstabilität führt. Für langfristige Kellerung werden Magnums häufig bevorzugt, während 0,75‑l‑Flaschen der Standard für Trinkreife und Handel bleiben.
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