Der Jahrgang 2019 war in vielen deutschen Anbaugebieten warm und reif, was zu körperreicheren, harmonisch gereiften Rieslingen geführt hat. Ein 2019er von einem Traditionsbetrieb wie Georg Breuer zeigt deshalb oft reife Fruchtanklänge (Pfirsich, Aprikose), eine klare mineralische Note und eine solide Säurestruktur, die dem Wein Frische verleiht und ihm Lagerpotenzial von oft 8–20 Jahren (je nach Ausbaustil) ermöglicht.