Das Jahr 2016 gilt in vielen Teilen des Piemont als sehr gutes bis exzellentes Jahr mit reifen, konzentrierten Jahrgängen und ausgeprägter Säurestruktur, was feine Gerüstbildung ermöglicht. Ein Langhe aus 2016 zeigt daher typischerweise klare Frucht, gute Säure und feinporige Tannine, die sowohl Frische als auch Alterungspotential bieten. Entscheidend bleibt die Lagenwahl und die Vinifikation durch das Weingut, die das Alterungspotential eines konkreten Gutes wie Sito Moresco entscheidend prägt.