Warum ist das Magnumformat (1,5 l) fuer die Reifung hochwertiger Rotweine vorteilhaft
Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Sauerstoff im Korken zum Weinvolumen günstiger ist; das führt zu gleichmässigerer Reifung und oft zu besserer Harmonie von Frucht und Tannin. Für Weine mit gutem Lagerpotential wie viele Abfüllungen von Gaja wirkt eine Magnum oft stabilisierend und kann Trinkreife über längere Zeiträume attraktiver machen. Aus Sammlerperspektive sind Magnumflaschen zudem seltener und bei guter Provenienz am Sekundärmarkt häufig gefragt.
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