Was bedeutet 'ab Hof' und warum ist diese Angabe für die Provenienz wichtig?
Ab Hof bedeutet, dass der Wein direkt beim Erzeuger bzw. auf dem Gut bezogen wurde und nicht über den Zwischenhandel lief. Für Provenienz und Echtheit ist diese Angabe wertvoll, weil sie kurze Lieferketten und eine nachvollziehbare Lagerhistorie nahelegt. Dennoch sollten Kaufinteressenten Rechnungen, Datum der Abholung sowie Verpackungs- bzw. Lagernachweise anfordern, um Lieferkette und Zustand zu verifizieren.
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