Trockenbeerenauslese (TBA) ist die höchste Prädikatsstufe bei deutschen Qualitätsweinen: einzelne, edelsaftgetrocknete Beeren mit sehr hoher Zucker- und Aromenkonzentration. Eine Auslese wird aus besonders reifen, teils überreifen Beeren hergestellt, hat aber deutlich geringere Konzentration und Süße als eine TBA. Praktisch bedeutet das: TBA ist extrem rar, sehr süß und intensiv, Auslese ist vielfältiger in Stil und kann von fein bis opulent reichen.