Wie sollte Dom Pérignon Rosé fachgerecht gelagert und serviert werden?
Für die Lagerung empfiehlt sich ein dunkler, kühler Raum mit konstanter Temperatur (etwa 10–13 °C), 50–70 % Luftfeuchtigkeit und lagegerechter Aufbewahrung liegend. Vor dem Servieren kühlt man Rosé-Champagner idealerweise auf 8–10 °C; Vintage- oder besonders gereifte Flaschen vertragen 10–12 °C und eine kurze Anpassungszeit außerhalb des Kühlschranks. Beim Öffnen vorsichtig vorgehen, um Kohlensäure und Aromen zu erhalten; ein langsames Entkorken und passende, schmale Champagnergläser betonen Perlage und Bouquet.
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