Wie entwickelt sich ein Tignanello des Jahrgangs 2004 im Glas und welche Aromen sind typisch?
Bei einem Tignanello aus 2004 ist mit fortgeschrittener Reifung zu rechnen: Primärfrucht weicht zunehmend getrockneten Kirschen und Pflaumen, dazu treten tertiäre Noten wie Leder, Tabak, Unterholz und geröstete Gewürze. Die Tannine sind meist harmonischer als in jungen Jahren, die Säure erhält Frische. Je nach Provenienz und Lagerung kann die Flasche noch jugendliche Fülle zeigen oder schon deutliche Reifeaquivalente mit komplexer Aromatik entwickeln.