Was ist Grand Siècle von Laurent-Perrier und wie funktioniert das Multi‑Vintage‑Konzept?
Grand Siècle ist die Prestige‑Cuvée des Hauses Laurent‑Perrier, die nicht als Jahrgangs‑Champagner, sondern als sorgfältig komponierte Multi‑Vintage‑Assemblage geführt wird. Ziel ist eine konstante Qualitäts‑ und Stilfigur durch die Kombination mehrerer Spitzenjahrgänge: typische Cuvées setzen auf unterschiedliche Anteile von Rebsorten und Jahrgängen, um Frische, Struktur und Entwicklungspotenzial zu vereinen. Lange Hefelagerung verstärkt Komplexität und Textur und macht solche Prestige‑Cuvées besonders lagerfähig.