Welche Stilistik zeigt ein Wittmann Morstein GG, und wie präsentiert sich ein 2018er typischerweise?
Ein Morstein Großes Gewächs (GG) von Weingut Wittmann ist typischerweise ein trockener, präziser Riesling mit ausgeprägter Struktur und feiner Mineralität. Der Jahrgang 2018 war in vielen Regionen wärmer und brachte reifere Fruchtnoten und viel Dichte, ohne dass Spitzenlagen ihre Säurebasis völlig verlieren. Bei einem 2018er aus Morstein ist daher mit dichter Frucht, guter Konzentration und dennoch anhaltender Frische zu rechnen, was ihm sowohl unmittelbaren Trinkspaß als auch Lagerfähigkeit verleiht.
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