Châteauneuf-du-Pape ist eine der bekanntesten Appellationen der südlichen Rhône mit markanten Kieselsteinböden (galets roulés), warmem Klima und typischen Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Weine sind oft körperreich, alkoholreich und fruchtbetont mit würzigen sowie provenzalischen Kräuter-Noten. Die Appellation erlaubt traditionell mehrere weiße und rote Rebsorten, was hohe Stilvielfalt ermöglicht; diese geographischen und bodenkundlichen Besonderheiten prägen den charakteristischen Geschmack.