Château Le Boscq harmoniert klassisch mit geschmorten und gebratenen Fleischgerichten: Lamm, Rinderbraten, geschmorte Backen und Wild sowie reichhaltige Pilzgerichte. Kräftigere Jahrgänge wie 2009/2010 passen zu intensiven Saucen und gereiftem Käse; frischere Jahrgänge wie 2014 begeistern zu gegrilltem Geflügel, Entenbrust oder mediterranen Gerichten mit Kräutern. Bei dekantierten, älteren Flaschen bieten sich dezent gewürzte Beilagen und samtige Purees an, um die feinen tertiären Aromen zu unterstützen.