Was zeichnet einen Henri Gouges Nuits‑Saint‑Georges Clos des Porrets 1er Cru sensorisch und stilistisch aus?
Henri Gouges ist ein traditionsreicher Erzeuger in Nuits‑Saint‑Georges; seine Premier‑Cru‑Lagen wie Clos des Porrets liefern typischerweise konzentrierte Pinot‑Noir‑Weine mit dunklen Kirscharomen, Waldbeeren, erdigen und würzigen Noten sowie einer klaren, getragenen Tanninstruktur. Der Stil kombiniert Reintönigkeit und Kraft mit burgundischer Feinsinnigkeit; bei Gouges zeigt sich oft ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht, Säure und mineralischer Länge, das gute Lagerfähigkeit ermöglicht.
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