Gängige Formate: 0,375 l (Demi), 0,75 l (Standard), 1,5 l (Magnum), 3,0 l (Double Magnum), 6,0 l (Impérial). Größere Formate reifen langsamer und homogener, weil das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge geringer ist; Magnums gelten bei hochwertigen Pinot-Abfüllungen oft als besonders langlebig und säurefrisch. Für Sammler kann ein Magnum von Weingütern mit langer Lagerfähigkeit attraktiver sein als mehrere Standardflaschen, vor allem bei gereiften Burgundern oder Premium-Spätburgundern aus Baden.