SB steht für Sauvignon Blanc; ein Zieregg SB bezeichnet in der Regel einen Sauvignon Blanc aus der renommierten Lage Zieregg in der Südsteiermark, vinifiziert zumeist vom Weingut Tement. Zieregg-Sauvignons sind für klare, expressive Kräuter- und Zitrusnoten, feine Textur und eine mineralische Komponente bekannt; je nach Ausbau können sie rassig und frisch oder mit leichtem Holzkontakt komplexer und lagerfähig sein. Weingut Tement gilt als eine der Referenzen für diesen Lagenstil in der Steiermark.