Magnumflaschen reifen langsamer als Standardflaschen (0,75 l) wegen des geringeren Verhaeltnisses zwischen Luftraum und Wein. Das führt zu feineren, gleichmäßigeren Reifearomen und oft besserer Erhaltung der Säurestruktur und Frische bei Weißweinen. Für langlebige Riesling‑GGs aus Spitzenlagen ist die Magnum daher besonders geeignet, sowohl zur Lagerung als auch zum Teilen bei besonderen Anlässen.