Die Reifedauer hängt von Ausbau und Qualität des jeweiligen Château ab. Allgemein zeigen hochwertige Bordeaux aus 2016 ein Trinkfenster, das bereits nach wenigen Jahren geöffnet sein kann, die beste Trinkreife jedoch häufig zwischen etwa 8 und 25 Jahren nach der Ernte liegt. Einige Produzenten sind früher zugänglich (6–10 Jahre), während sehr strukturierte Abfüllungen auch deutlich länger harmonisieren und an Komplexität gewinnen.