Was zeichnet die Appellation Châteauneuf-du-Pape aus und welche Boden- und Rebsortenmerkmale sind typisch?
Châteauneuf-du-Pape ist eine der renommiertesten Appellationen der südlichen Rhône (AOC/AOP). Typisch sind die berühmten galets roulés (runde Feuersteine), kalkhaltige Lehmböden und klimatisch ein heißes mediterranes Terroir mit Mistral-Einfluss. Zugelassene Rebsorten umfassen bis zu 13 Varietäten; praktisch dominieren Grenache, Syrah und Mourvèdre, ergänzt durch Cinsault, Counoise, Vaccarese und andere. Diese Kombination führt zu körperreichen, würzigen Rotweinen mit dichter Frucht, oft kraftvollen Tanninen und gutem Alterungspotential.
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