Was bedeuten Abkürzungen wie GG, QbA, Kab(=Kabinett), Spätlese, Auslese, BA und TBA?
Diese Prädikate und Klassifizierungen beschreiben Reifegrad und Qualitätsstufen: GG bedeutet Großes Gewächs (höchste trockene VDP-Klassifikation), QbA ist Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Kab steht für Kabinett, gefolgt von Spätlese und Auslese; BA heißt Beerenauslese und TBA Trockenbeerenauslese (edelsüße Spitzenweine). Solche Bezeichnungen geben Hinweise auf Süße, Konzentration und Lagerpotenzial und sind in Deutschland und bei VDP-Weingütern wichtige Qualitätsmarker.
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