Wichtige Prüfmerkmale sind Füllstand (Ullage), Zustand des Korkens, Etikettzustand sowie dokumentierte Provenienz und Lagerbedingungen. Ideale Füllstände sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck); TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen noch akzeptabel, MS/LS (Mid/Low Shoulder) erhöht das Risiko. Eine lückenlose Provenienzkette, trockene, kühle Lagerung und Fotos der Flaschenrückseite oder Rechnungen stärken Vertrauen und Werthaltigkeit.