Bei einer Flasche aus 2019 ist ein hoher Füllstand (HF) oder Into Neck (IN) normal und wünschenswert. Kontrollieren Sie die Farbe am Flaschenhals (auf Oxidation achten), den Zustand des Korkens (keine Ausblühungen, kein Schimmel am Hals) und das Etikett auf Beschädigungen. Niedrigere Füllstände wie Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) erhöhen das Oxidationsrisiko. Bei älteren Flaschen sind Top Shoulder (TS) oder Very High Shoulder (VHS) potenziell kritisch.