Die üblichen Kategorien sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder). Für Weine der Jahrgänge 2016–2018 (also jüngere bis mittelalte Flaschen) gelten HF oder IN als Normalstandard. TS kann bei deutlich älteren Flaschen akzeptabel sein, VHS oder MS/LS weisen auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Bei Magnums sollte man die Flasche senkrecht prüfen, Etikett und Hals fotografieren und bei Unsicherheit Fachmeinung einholen.