Was machte den Jahrgang 2016 in Bordeaux für Spitzenweine wie Cos d'Estournel bemerkenswert?
Der Jahrgang 2016 gilt in Bordeaux als sehr gut bis außergewöhnlich: lange sonnige Perioden im Spätsommer führten zu sehr reifen, konzentrierten Trauben mit ausgeprägter Phenolreife. Bei Weinen wie Château Cos d'Estournel zeigt sich dadurch eine dichte Frucht, präzise Tannine und exzellente Lagerfähigkeit. Kritikerratings und praktische Erfahrungen bestätigen, dass 2016 ein langlebiges, strukturiertes Profil lieferte, das Reifepotential für Jahrzehnte bietet.
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