Bei Flaschenreife sind Füllstand (Ullage), Etikett- und Kapselzustand sowie der Korkzustand entscheidend. Gängige Beschreibungen sind HF (High Fill, hoher Füllstand), IN (Into Neck, bis in den Flaschenhals) und TS (Top Shoulder, obere Flaschenschulter). HF/IN gelten als sehr gut, TS ist bei Weinen älter als 15–20 Jahre noch akzeptabel. Zudem auf verschimmelten oder beschädigten Kork, gelockerte Kapseln und vollständige Etiketten achten – diese Aspekte sind wichtig für Authentizität und Lagerhistorie.