Der Begriff „Kellerkiste“ steht im Alltag für eine selektive Zusammenstellung von Flaschen, die aus einem Weinkeller stammen. In der Fachsprache ist oft die Original-Holzkiste (OHK; englisch Original Wooden Case, OWC oder OC) gemeint: sie sichert Transport und Lagerung, dokumentiert Provenienz und kann bei Premiumabfüllungen die Identität eines Weinguts bestätigen. Produzenten wie Klaus‑Peter Keller verwenden für besondere Lagen oder Jahrgänge gerne stabile Holzkisten, weil sie sowohl Schutz als auch Sammlerwert bieten.