Welche Bedeutung haben Füllstände (Ullage) und Etikettzustand bei der Bewertung älterer Flaschen?
Füllstände geben Aufschluss über möglichen Oxidationsgrad: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) bei älteren Flaschen noch akzeptabel, VHS bis MS/LS deuten auf erhöhtes Risiko hin. Das Etikett und die Kapsel informieren über Originalität und Provenienz; leichte Alterserscheinungen sind normal, starke Schäden können aber Wert und Genuss beeinträchtigen.
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