GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten VDP.Grossen Lagen. VDP heißt Verband Deutscher Prädikatsweingüter und ist der Zusammenschluss deutscher Spitzenbetriebe. Die Klassifikation verlangt strenge Vorgaben zu Lagen, Erträgen und Qualitätsziel, sodass ein Großes Gewächs aus einer VDP.Grossen Lage als besonders lagerfähig und qualitätsorientiert gilt.