Worauf achten beim Lesen italienischer Etiketten und bei Klassifikationen wie DOC oder DOCG?
Italienische Klassifikationen geben Hinweise auf Herkunft und Qualitätsstandards: DOC (Denominazione di Origine Controllata) und DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) regeln Rebsorten, Erträge und Ausbau. Zusätzliche Angaben wie Jahrgang (2021), Produzentenname (z. B. Cantinadella Vernaccia), Ausbauart und Alkohol sind wichtig. Flaschenformatangaben (0,75 l Standard) und Hinweise auf traditionelle Verfahren (oxidativ, biologisch, amphorenausbau) klären Stilfragen. Für Sammler sind auch Etikettenkonsistenz, Chargennummern und Allonge wichtige Indikatoren für Authentizität.