Wie sollte man Viña Tondonia Blanco Reserva (Jg. 2007–2009) optimal lagern und vor dem Servieren behandeln?
Langfristige Lagerung erfolgt idealerweise bei konstanter Temperatur (rund 10–14 °C), moderater Luftfeuchte und dunkler, vibrationsfreier Umgebung. Gereifte Blanco Reservas profitieren vor dem Servieren von sanftem Dekantieren, um Depot zu entfernen und Aromen zu öffnen; Serviertemperatur sollte etwas kühler als Zimmertemperatur liegen (ca. 10–14 °C), so bleibt Frische erhalten ohne die Reifearomen zu überwältigen.
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