Welche sensorischen Merkmale sind bei einem Viña Tondonia Blanco 1947 zu erwarten?
Ein Viña Tondonia Blanco aus den 1940er-Jahren zeigt typischerweise ein tiefes Bernstein bis mahagonifarbenes Kleid und ausgeprägte tertiäre Aromen: getrocknete Früchte, Honig, geröstete Nüsse, Sherry‑ähnliche Noten, Zedernholz und feine Gewürznuancen. Trotz des Alters bleibt bei guter Lagerung oft eine lebhafte Säurestruktur erhalten, die Frische und Balance verleiht. Farbe, Bouquet und Textur geben wichtige Hinweise auf den Erhaltungszustand.
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