Der optimale Trinkzeitraum variiert nach Qualität: einfache bis mittlere Bordeaux 2006 sind oft jetzt bis in die 2020er Jahre sehr zugänglich, qualitativ hochwertige Weine (z. B. Spitzenweine aus Pauillac) können problemlos bis 2030–2040 reifen oder länger. Allgemein gilt: 2006 besitzt die Struktur zum Altersausbau, viele Exemplare sollten vor dem Genuss dekantiert werden, um Tannine etwas zu mildern.