Wie sollte man Ca' Marcanda-Jahrgänge 2019–2021 dekantieren und welches Trinkfenster ist realistisch
Dekantierempfehlung hängt vom Wein ab: jüngere, kraftvolle Bolgheri-Cuvées profitieren oft von 60–120 Minuten Dekantieren, sehr konzentrierte Premium-Weine können auch 2–4 Stunden vertragen. Trinkfenster variieren: Einstiegs- und Cuvée-Weine sind häufig innerhalb 3–10 Jahren trinkreif, Premium-Etiketten wie Camarcanda können 10–20+ Jahre Potenzial haben. Serviertemperatur 16–18°C, geeignetes Burgund- oder Bordeauxglas und schrittweises Öffnen für optimale Aromafreigabe.
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