Bei mehreren Flaschen empfiehlt sich eine einheitliche, kühle Lagerung bei 10–12 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchte und schutz vor Licht sowie Vibration. Flaschen für frühe Trinkphasen sollten separiert und etikettiert werden, während Reserven für die Langzeitreife gut dokumentiert bleiben. Rotationsprinzip: zuerst die Flaschen öffnen, deren Reife erreicht ist, und stets die Herkunft, Füllstände und eventuelle Verpackungsarten (Originalkiste) notieren, um Provenienz und Vergleichbarkeit zu sichern.