Der Montferrand Chardonnay 2020 steht für reinsortigen Chardonnay‑Ausdruck aus einer klaren, meist kühleren Jura‑Lage: Fokussierte Zitrus‑ und Kernobstnoten, feine Phenolik und oft dezente Fassprägung je nach Ausbau. Vieux Maevin du Jura ist als Lagenbezeichnung historisch verwurzelter Stil: mehr Reife, tieferes Kräuter‑ und Nussaroma und bei manchen Abfüllungen eine leicht oxidative Komponente, die dem Wein Tiefe und Langlebigkeit verleiht. Beide Namen signalisieren aber Handwerk und Terroir, unterscheiden sich in Frische vs. gereifter Schwere.