Was bedeuten VDP und GG und warum sind diese Klassifikationen relevant für Rheingauer Einzellagen?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, eine Organisation, die Qualitätsstandards und Lagenklassifikationen in Deutschland pflegt. GG ist die Abkürzung für Grosses Gewächs und beschreibt trockene Spitzenweine aus klassifizierten Erste Lagen (VDP.Erste Lage) beziehungsweise Grossen Lagen. Für Rheingauer Einzellagen signalisiert die Zugehörigkeit zu VDP-Standards häufig strikte Trauben- und Weinbergsarbeit sowie klare Herkunftsorientierung – relevante Kriterien für Bewertung und Alterungspotenzial.
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