Welche typischen Eigenschaften kann ein Caravan 2019 aufweisen und wie ordne ich den Jahrgang 2019 generell ein?
Ein Jahrgang 2019 wird in vielen Weinregionen als warm und reif beschrieben, was zu konzentrierten Fruchtaromen und oft guter Struktur führt; wie ausgeprägt das bei einem Caravan 2019 ist, hängt vom Weingut De Moor, den verwendeten Rebsorten und dem Ausbau (Edelstahltank, Holzfass, Maischegärung) ab. Für die Einordnung ist es sinnvoll, Kritiker-Noten (z. B. Vinous, Wine Advocate, James Suckling) und Verkostungsnotizen des Weinguts heranzuziehen, denn diese liefern Hinweise auf Alkoholgehalt, Säureprofil, Tanninstruktur und damit auf Lager- und Trinkreife.