Wichtige Kriterien sind lückenlose Provenienz, Füllstand (Ullage), Zustand des Etiketts und der Kapsel sowie das Vorhandensein von Originalkarton oder OHK. Kritikerbewertungen (z. B. Vinous, Robert Parker, James Suckling) und die Reputation des Erzeugers beeinflussen Nachfrage und Preise. Limitierte Ernten aus Toplagen wie Morstein oder Kirchspiel erzielen höhere Preise; sichere Lagerung und professionelle Dokumentation erhöhen Vermarktungschancen.