Für langfristige Lagerung sind konstante 11–14 °C, 60–75% relative Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrarionsarme Bedingungen ideal; Flaschen waagrecht lagern, damit der Korken feucht bleibt. Vor dem Servieren 2016er je nach Zustand 1–3 Stunden dekantieren, bei sehr jungen Exemplaren länger; Serviertemperatur für rote Bordeaux 16–18 °C. Passende Gläser sind tulpenförmig mit weitem Kelch, Speisen: geräuchertes oder gereiftes Fleisch, dunkle Saucen und gereifter Käse.