Was bedeutet die Klassifikation ‚Crianza‘ in Rioja?
Crianza ist eine offizielle Alterungsstufe innerhalb der Rioja DOCa: Rote Crianza‑Weine müssen mindestens zwei Jahre reifen, davon mindestens sechs Monate in Eichenholzfässern. Stilistisch stehen Crianza‑Weine zwischen fruchtbetonten Joven‑Weinen und stärker gereiften Reservas; sie zeigen oft ausgewogene Frucht mit dezenten Eichenwürznoten und eignen sich für mittelfristige Lagerung und Trinkreife.
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