Eine Vertikale bezeichnet das gemeinsame Verkosten aufeinanderfolgender Jahrgänge desselben Weins, hier in Magnum-Format. Bei einem Chardonnay von Weingut Gantenbein erlaubt eine Vertikale den direkten Vergleich von Reife, Säureprofil und Holzeinsatz über die Jahre hinweg (z. B. 2016–2018). Das Magnum-Format begünstigt eine langsamere Reifung durch geringere Sauerstoffzufuhr pro Liter und kann bei einem vertikal verkosteten Set subtilere Unterschiede in der Entwicklung von Aromen und Textur aufzeigen.