Chile bietet sehr unterschiedliche Terroirs: Das Maipo-Tal ist klassisch für strukturierten Cabernet Sauvignon mit klarer Frucht, mineralischer Kontur und langlebiger Tanninstruktur. Colchagua und Cachapoal liefern oft wärmere, runder geprägte Cabernet-Interpretationen mit dichterem Fruchtkern. Malbec ist in Chile weniger flächig verbreitet als in Argentinien, findet aber in wärmeren Zonen wie Maule oder Colchagua gute Bedingungen und bringt dort reife dunkle Frucht und weiche Tannine. Bodenunterschiede, Küstennebel und Höhenlagen prägen Säure, Tanningerüst und Reife, was bei Weinen der 1990er Jahre die Alterungsentwicklung stark beeinflusst.