Wie beurteile ich Fuellstaende (Ullage) und Korkzustand bei Flaschen aus den Jahren 2018 bis 2020?
Bei relativ jungen Flaschen (2018–2020) erwartet man ideale Fuellstaende: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind Normal, weil nur geringe Verdunstung stattgefunden haben sollte. TS (Top Shoulder) kann bei etwas aelteren Weinen noch akzeptabel sein. Fuellstaende weiter unten (Mid Shoulder/Low Shoulder) deuten auf hochexponierte Lagerung oder Undichtigkeiten hin. Der Kork sollte intakt, ohne Ausfliessungen oder starke Verschmutzung sein; Verfaerbungen am Kapselrand koennen auf Kontakt mit Wein hinweisen. Bei Unsicherheit sind Fotos der Flasche, des Kapselrandes und des Korkens sowie Angaben zur Lagerung wichtig fuer Beurteilung und Wertermittlung.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Rolle spielen Provenienz und Dokumentation beim Sekundaermarkt fuer Premium-Riesling?
- •Welche typischen Unterschiede zeigen die Jahrgaenge 2018, 2019 und 2020 bei hochwertigem deutschen Riesling?
- •Was versteht man unter einer Mini-Vertikale bei Wein und wie wird sie beim Riesling genutzt?
- •Welche Trinkfenster und Speiseempfehlungen eignen sich fuer Klaus-Peter Keller Riesling aus 2018 bis 2020?
- •Welche Lagerbedingungen sind ideal fuer hochwertige Rieslinge von Weingut Klaus-Peter Keller?
- •Was bedeuten OHK, OWC und VDP im Kontext von Premium-Weinen?
- •Wie praegt Rheinhessen den Stil von Weingut Klaus-Peter Keller Riesling?
Das könnte dir auch gefallen

🔨🔨🔨 Klaus Peter Keller Hubacker GG 2020
1 €

A-Z Liste. Irgendwie nimmt er die zweite Seite nicht - schreibt mir gerne eure Mail, dann schicke ich als PDF,macht’s einfacher.
1 €

KPK Vertikale Vom Muscheligen Kalk 2020-2022
80 €

SUCHE: Kissinger, Blanc de Blancs Sekt Brut Nature
0 €

Riesling Hochrain 1986 Kabinett Hirtzberger
100 €

2005 Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese Schloss Reinhartshausen
49 €

Manuel Cantalapiedra Weinpaket
105 €

3x 2018 Top Riesling GG's
210 €