Was bedeuten VDP, Großes Gewächs (GG) und Erste Lage in der deutschen Klassifikation?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, die deutsche Vereinigung erstklassiger Familienweingüter mit dem Traubenadler als Qualitätszeichen. Großes Gewächs (GG) ist die trocken ausgebaute Spitzenkategorie innerhalb des VDP für erstklassige Lagen. Erste Lage (1L) bezeichnet bei manchen Klassifikationen die Stufe unmittelbar unter dem Großen Gewächs und signalisiert ebenfalls sehr hochwertige Einzellagen. Diese Klassifizierungen helfen, Terroirqualität und Ausbauintentionen einzuordnen.
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