Die Investitionsattraktivität von Mosel-Rieslingen hängt von Produzentenprestige (z. B. etablierte Erzeuger mit Einzellagen), Lagenrarität, Jahrgangsqualität und Flaschenzustand ab. Einzellagen wie Goldtröpfchen erhöhen die Aufmerksamkeit von Sammlern, besonders bei gut bewerteten Jahrgängen oder hohem Altersgut. Allgemein sind Spitzen-Auslesen und gereifte Jahrgänge auf dem Sekundärmarkt gefragter als junge Kabinette; für langfristige Wertsteigerung sind einwandfreie Provenienz und makellose Lagerung entscheidend.