Was bedeuten die Jahrgänge 2015 und 2018 für Burgund hinsichtlich Reifeprofil und Lagerpotenzial?
2015 war in Burgund ein sehr gutes bis herausragendes Jahr mit reifer Frucht, guter Säurestruktur und kräftigem Extrakt – viele Weine zeigen sowohl Trinkfreude in jungen Jahren als auch solides Entwicklungspotenzial. 2018 war insgesamt wärmer und lieferte sehr reife, oft kraftvollere Weine mit opulenter Frucht und etwas höherem Alkohol, die früh zugänglich sind, aber bei den besten Erzeugern ebenfalls Lagerfähigkeit besitzen. Im Einzelfall entscheidet Produzent, Lage und Ausbau über die tatsächliche Reifedauer.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie beurteilt man Füllstände (Ullage) bei älteren Burgund‑Flaschen und welche Kategorien sollten Käufer kennen?
- •Welche Charakteristika zeigen Weine von Emmanuel Giboulot aus der Côte de Beaune, zum Beispiel eine Lage wie Les Pierres Blanches?
- •Was bedeutet OHK beziehungsweise Original‑Holzkiste und warum ist die OWC oder Original Case relevant für Sammler?
- •Worauf kann man bei einem Volnay achten und welche Stilistik ist typisch für Volnay‑Rotweine, etwa bei einem Jahrgang 2018 von renommierten Namen wie Domaine des Comtes Lafon?
- •Was bedeutet ‚Privatverkauf‘ aus juristischer Sicht und welche Rechte und Pflichten haben Käufer dabei üblicherweise?
- •Worauf sollte man beim Kauf von Burgund auf dem Sekundärmarkt besonders achten, wenn man Qualität und Werterhalt möchte?
- •Wie unterscheidet sich ein Mâcon‑Verze von typischen Puligny‑Montrachet‑Chardonnays, insbesondere im Vergleich zu Erzeugern wie Domaine Leflaive?
Das könnte dir auch gefallen

Jura Rot Paket
250 €

6 Fl. Weißburgunder 2002 Terra Galos At
240 €

Magnum Auslese** - Zeltinger Sonnenuhr 2018 Markus Molitor
99 €

3x 2015 Schätzel Pettenthal Kabinett Riesling Magnum (Schnapper des Tages )
260 €

2x le volte 2022 2x poggio alle gazze 2022.
120 €

Envinate Taganan Parcela Margalagua 2023 Envínate Palo Blanco Las Molinas 2023
200 €

4x 2007 Riesling Ried Kellerberg - Tegernseerhof (Late Release)
295 €

Chablis & Loire
75 €